根據(jù)《2019年江蘇省地方病防制項目第一批中央和省級技術方案》要求，為掌握宿遷市流通環(huán)節(jié)食用鹽加碘情況，近日，宿遷市完成第一季度零售層次食用鹽碘含量監(jiān)測工作。

　　此次監(jiān)測共采集4所農貿市場、4家大型超市共80份食用鹽樣本，其中碘鹽77份，無碘鹽3份。經檢測，碘鹽樣品合格率為95%，符合國家消除碘缺乏病的標準，也達到了上級主管部門的要求，監(jiān)測數(shù)據(jù)已上報至省疾控中心地病所。

　　通過碘鹽監(jiān)測能夠及時掌握市場碘鹽情況,有效保障人民的身體健康，確保居民食用合格碘鹽，以更好地防控碘缺乏病。